当前位置:首页 > 安全生产 > 正文

安全生产含不,安全生产含不含信息安全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于安全生产含不的问题,于是小编就整理了2个相关介绍安全生产含不的解答,让我们一起看看吧。

  1. 雪天盐中添加了亚铁氰化钾抗结剂安全吗?
  2. 代可可脂一定有反式脂肪酸吗?

雪天盐中添加了亚铁氰化钾抗结剂安全吗?

据我的了解,亚铁氰化钾在《GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中写明了可以作为抗结剂添加到“盐及代盐制品”中,这种物质上世纪50年代被开发应用于食用盐抗结剂。半个多世纪来,全球范围内都没有出现过因为食用了食盐中亚铁氰化钾成分而造成中毒的***报道。我们家常用雪天盐,这是上市国企的食盐牌子,品质高、纯度高,看许多新闻报道说,有先进的工艺,比较健康,我觉得这牌子的盐是安全、可以放心的。

可可脂一定有反式脂肪酸吗?

不一定,代可可脂可能会产生反式脂肪酸。

安全生产含不,安全生产含不含信息安全
图片来源网络,侵删)

因为代可可脂是脂肪,相当于蛋白的概念,反式脂肪酸是分子,相当于氨基酸的概念,而氨基酸是构成蛋白的基本单位

代可可脂与反式脂肪酸,两者完全是两种物质,并且现在的生产工艺可以做到不产生反式脂肪酸。

代可可脂并不是一定含有反式脂肪。

安全生产含不,安全生产含不含信息安全
(图片来源网络,侵删)

代可可脂是一类能迅速熔化的人造硬脂,在物理性能上接近天然可可脂,可根据原料类型不同分为月桂酸型硬脂和非月桂酸型硬脂。部分代可可脂外包装标明不含有反式脂肪,按照法律规定,反式脂肪含量小于等于0.3g/100g时,便可标注为零,因此适量食用代可可脂不一定有害健康。但需要鉴别食物标签;食用过多易引起肥胖、动脉硬化等,不利于身体健康。

代可可脂里是一定有反式脂肪酸的。因为代可可脂是用于代替可可脂低成分的一种人造食物,其中含有多种油脂,最常见的是氢化棕榈油,属于一种反式脂肪酸。长期食用,对人体危害是比较大的,有可能是导致肥胖的发生,甚至还会造成心脑血管等疾病。

到此,以上就是小编对于安全生产含不的问题就介绍到这了,希望介绍关于安全生产含不的2点解答对大家有用。

安全生产含不,安全生产含不含信息安全
(图片来源网络,侵删)

最新文章