大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于辣条安全生产的问题,于是小编就整理了3个相关介绍辣条安全生产的解答,让我们一起看看吧。
一般需要具备以下条件:生产车间需要干净整洁、通风良好、温湿度适宜、无害气体排放和噪音控制;生产设备需要符合卫生标准和安全规范,定期进行清洗和维护;原材料需要保证质量,符合食品安全要求;生产过程需要实行严格的质量控制,确保产品符合标准和规定。
我觉的不安全,因为有一次我看今日头条的时候呢,看到一位小女孩大概五六岁的样子,她吃完一包辣条然后就吐血了,吐了特别多超过了500毫升,家人们去叫医生过来了可是没有医生说:小孩子因为长期吃辣条为食导致了吃辣条过多吐血。
您好,很荣幸回答您的问题,今天我发了一篇自制辣条的帖子,希望能帮到您,也欢迎关注:浩妈私家美食,每天更新美食。
自制辣条材料:干牛筋面150g,香叶、花椒、八角、辣椒面、花椒面、孜然粉、白糖、芝麻、盐、鸡精,油。
做法如下:
一、准备好半个八角、小半把花椒、三个香叶,这个没有具体多少,根据个人喜好,也可以加上桂皮。清洗干净,沥干水分。
二、准备好辣椒面、花椒面、孜然粉、白糖、芝麻各一勺,吃饭用的不锈钢勺子,盐、鸡精,各一勺,是调料盒里面的勺子,大约4-5g左右,搅拌均匀待用。因为辣椒面辣度不一样,每个人嗜辣程度不一样,如果喜欢吃辣可以适当多加一些,我用的这个辣椒面,放一勺,个人觉着比较合适。
三、锅里油烧热,下入八角、花椒、香叶,小火炸出香味,变色以后,捞出不要了。油的量大约是平时炒菜两倍左右。然后下入我们调好的粉料,小火翻炒至出香味,关火。
四、牛筋面对半切开,清洗干净,用清水浸泡2-3分钟,这个时间掌握好,不要泡时间长了。泡好以后沥干水分,淋上少许油,拌匀,这样蒸的时候会不那么粘到一起。
五、锅里水提前烧开,开水上锅,泡好的牛筋面放到锅梁上,蒸3分钟即可,不要蒸时间长了,就粘了。
六、把蒸好的牛筋面放到炒好的调料里面,翻拌均匀,让每根面都裹上调料,简简单单的辣条就做好了。
我一般是这样的顺序:先把蒸锅烧上水;然后准备好调料,炒锅烧油,,把入八角、花椒、香叶油炸;这时候把牛筋面洗净、泡水,牛筋面放到水里;锅里的第一批香料也炸好了,捞出调料;然后把泡好水的牛筋面放到锅里蒸;粉料放到油里翻炒,炒出香味,牛筋面也差不多蒸好了,直接取出来放到锅里拌匀。十分钟的时间一份香喷喷的辣条就做好了。如果做的多了,吃不完的,密封保存,新鲜的是比较软的,放凉了以后,会变硬一些,更有嚼劲
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一、飞旺
品牌介绍:湖南省旺辉食品有限公司成立于1998年,是一家主要从事面粉制品、豆制品、卤制品、纯净水、饮料等产品的研发、生产、销售的企业。这个牌子的辣条绝对会是很多首选的品牌,经过不断的发展,现在的飞旺集团在生产设备上都是最先进的,这样也保证了产品的质量。
明星产品:飞旺辣条素烧烤蹄筋、飞旺辣条大礼包
网友点评:很棒哦,满满一箱,还是高中的味道,吃了停不下来。价格实惠,非常满意,有需要还会再次购买的。推荐大家购买哦。
二、卫龙
到此,以上就是小编对于辣条安全生产的问题就介绍到这了,希望介绍关于辣条安全生产的3点解答对大家有用。
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