植物酶的化工技术,植物酶的化工技术有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于植物酶的化工技术的问题，于是小编就整理了2个相关介绍植物酶的化工技术的解答，让我们一起看看吧。

1. 植物酶特性？
2. 蛋白酶对植物的作用？

植物酶特性？

1、酶具有高效率的催化能力；其效率是一般无机催化剂的10的7次幂~~10的13次幂。

2、酶具有专一性；（每一种酶只能催化一种或一类化学反应。）

3、酶在生物体内参与每一次反应后，它本身的性质和数量都不会发生改变(与催化剂相似)；

蛋白酶对植物的作用？

蛋白酶对植物所需养分具有极强的催化功能，不仅能加快植物对土壤中氮、磷、钾及微量营养元素的吸收，还可以改善土壤品质，减少化肥施用量，大幅度减少农民在农业生产上的投入。

释义：

蛋白酶是水解蛋白质肽链的一类酶的总称。按其降解多肽的方式分成内肽酶和端肽酶两类。前者可把大分子量的多肽链从中间切断，形成分子量较小的朊和胨；后者又可分为羧肽酶和氨肽酶，它们分别从多肽的游离羧基末端或游离氨基末端逐一将肽链水解生成氨基酸。

到此，以上就是小编对于植物酶的化工技术的问题就介绍到这了，希望介绍关于植物酶的化工技术的2点解答对大家有用。