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食品生产安全监督管理,食品生产安全监督管理司

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品生产安全监督管理问题,于是小编就整理了2个相关介绍食品生产安全监督管理的解答,让我们一起看看吧。

  1. 食品安全监督和食品安全管理的区别?
  2. 食品监督管理条例?

食品安全监督和食品安全管理的区别?

食品安全监督和食品安全管理是两个相互关联但有所区别的概念。
食品安全监督是指由***或相关机构对食品的生产、加工、流通等环节进行监督检查,以确保食品的质量和安全。它是一种外部的、独立的监管行为,旨在保护消费者的权益和公共健康。
而食品安全管理则是指食品生产和流通企业自身对食品质量和安全进行的管理和控制。它是一种内部的、自主的管理行为,旨在确保产品的质量和安全,满足消费者的需求,并遵守相关法规和标准
总的来说,食品安全监督是外部的监管行为,而食品安全管理是内部的自主管理行为。两者相互补充,共同保障食品的质量和安全。

食品安全监督和食品安全管理是两个相互关联但又有区别的概念。
食品安全管理是一个更广泛的概念,它涉及到食品生产和流通的全过程。它包括制定和执行食品安全标准、监管食品生产和流通环节、开展食品安全宣传培训、组织食品安全检查和评估等多个方面。食品安全管理的目标是确保食品的质量和安全,保障消费者的健康和权益。
而食品安全监督则是食品安全管理的一个重要环节。它通常是指***或相关机构对食品生产和流通环节进行监督和检查,以确保食品符合安全标准和质量要求。食品安全监督的目的是及时发现和纠正食品生产和流通环节中的问题,防止食品安全事故发生
总的来说,食品安全管理是一个更全面的概念,它涵盖了食品生产和流通的全过程。而食品安全监督则是食品安全管理中的一个重要环节,它更侧重于对食品生产和流通环节的监督和检查。

食品生产安全监督管理,食品生产安全监督管理司
图片来源网络,侵删)

食品安全监督和食品安全管理是两个相互关联但又有所区别的概念。它们的主要区别如下:

1. 定义不同:

   - 食品安全监督:是指***相关部门对食品生产、经营、消费等活动进行监督检查,以确保食品符合国家食品安全标准,保障公众饮食安全。

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   - 食品安全管理:是指食品生产、经营企业和消费者在食品安全方面所***取的一系列措施,包括制定食品安全政策、法规和标准,组织实施食品安全监测、检验检测处理食品安全***等。

2. 范畴不同:

   - 食品安全监督:主要涉及***监管部门对食品生产、经营、消费等环节的监督,以及对社会食品安全状况的监测、评估和预警。

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(图片来源网络,侵删)

   - 食品安全管理:涵盖了食品生产、加工、储存运输销售、消费等各个环节,包括食品企业内部管理、供应链管理、食品安全风险控制等。

3. 主体不同:

   - 食品安全监督:主要由***监管部门,如食品药品监督管理部门、质量监督部门、工商行政管理部门等负责实施。

   - 食品安全管理:主要由食品生产、经营企业和消费者共同参与,其中企业是食品安全管理的主体责任者,消费者则需关注食品安全问题,提高食品安全意识

食品监督管理条例

第一百零二条 国务院组织制定国家食品安全事故应急预案

县级以上地方人民***应当根据有关法律、法规的规定和上级人民***的食品安全事故应急预案以及本行政区域的实际情况,制定本行政区域的食品安全事故应急预案,并报上一级人民***备案。

食品安全事故应急预案应当对食品安全事故分级、事故处置组织指挥体系职责预防预警机制、处置程序、应急保障措施等作出规定。

食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案,定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除事故隐患

第一百零三条 发生食品安全事故的单位应当立即***取措施,防止事故扩大。事故单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级人民***食品安全监督管理、卫生行政部门报告

县级以上人民***农业行政等部门在日常监督管理中发现食品安全事故或者接到事故举报,应当立即向同级食品安全监督管理部门通报。

发生食品安全事故,接到报告的县级人民***食品安全监督管理部门应当按照应急预案的规定向本级人民***和上级人民***食品安全监督管理部门报告。县级人民***和上级人民***食品安全监督管理部门应当按照应急预案的规定上报。

任何单位和个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报,不得隐匿、伪造、毁灭有关证据。

到此,以上就是小编对于食品生产安全监督管理的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品生产安全监督管理的2点解答对大家有用。

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