大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于微生物与化工技术的问题,于是小编就整理了2个相关介绍微生物与化工技术的解答,让我们一起看看吧。
您好,化工生物技术专业不难学。化工生物技术专业需要学习化学知识和生物学科的相关知识,比如像有机化学,无机化学,分析化学,生物化学,细胞生物学,分子生物学,微生物学等等专业,这些专业一般都是一些需要记忆的学科,没有太大的难度,所以化工生物技术专业不难学。
“食品化工”是个独立的专业。
食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,工程技术人才。本专业学生主要学习化学、生物学、食品工程学等方面的基本理论和基本知识,接受生物技术与工程、食品生产技术管理、开发、综合利用、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练,具有食品保藏、加工、安全检测和***综合利用等方面的基本能力。
培养要求:
本专业主要培养具有食品科学、食品工程技术、化学、物理学、生物学、计算机应用技术和管理学的基本知识,良好的知识结构和较强的创新精神,能独立从事食品开发、食品生产技术管理、质量控制、工程设计和市场营销等相关企事业部门工程技术和工程管理的高级人才。
知识技能:
2.掌握食品分析、检测的方法;
3.具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力;
5.了解食品储运、加工、保藏及***综合利用的理论前沿和发展动态;
到此,以上就是小编对于微生物与化工技术的问题就介绍到这了,希望介绍关于微生物与化工技术的2点解答对大家有用。
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